(1) 小袋の塩コショウ+普通のコップ2杯~2杯半(360cc~450cc)を小鍋に入れて沸騰させます。 薄口がお好みの方は水を多めにお入れ下さい。 |
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(2) 長崎ちゃんぽんを冷凍のまま容器から取り出します。 |
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(3) 具の方を下にし、沸騰させた(1)の鍋に入れて加熱します。 麺が上、具が下です。冷凍のままお入れ下さい。 |
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(4) ある程度解凍できたら箸でやわらかくまぜます。 ひと煮たちしたら出来上がり。 |
長期間、冷凍保存しても、風味が変わらずご賞味いただけます。