いらっしゃいませ。ながさきの有名かまぼこを取り揃えております。戦後間もなく創業し大黒町市場から続く歴史あるかまぼこの卸し小売り店です。長崎駅から近く朝６時から開店しております。地方発送承っております。
お店外観
川沿いのオレンジのひさしが目印の昭和感漂うお店です。お気軽にお立ち寄りください。🚙お車でお越しの際は入口に横付けしてください。追記)2023年入口のひさしが緑に変わりました。赤いかまぼこの旗が目印です。
お問い合わせ・アクセス
🏠西村蒲鉾商店
〠〒850-0056 長崎県長崎市恵美須町2-17
☎TEL 095-824-1562
📠FAX 095-824-9296
長崎駅から徒歩で約５分です。平日と土曜日の朝６時から夕方６時までやってます。日曜日と祝祭日はお休みです。正月、GW、お盆は、不定休のためお問い合わせください。
長崎新聞に掲載されました！
店内風景
店内風景です。
あげかまぼこあります。からしれんこんもあります。
真空パックのかまぼこもあります。
ちゃんぽんのかまぼこもあります。
豆腐やちゃんぽん麺、うどんもあります。
こんにゃくもあります。味がしゅんでおいしいですよ。
各種だしもあります。かんころ餅やごま豆腐もあります。おでん用の牛すじもあります。
おでん調理例
🍢おでんはいかがでしょうか？
牛すじを洗って大きめの鍋に入れてあくをとって煮込みます。
別で湯を沸かしてこんにゃくを下茹でします。
だしを入れてちょっと煮込んでこんにゃくと大根をいれて煮込みます。
あとはお好きなかまぼこを入れて煮込むだけでおいしいですよ。
りゅうがん、カステラ蒲鉾を入れると長崎っぽくなりますよ♪
あげかまぼこ一覧
あじかく
そのまま食べてもおいしいです
めんたい天
ピリ辛です
れんこん天
シャキシャキしておいしいです
あげだし
具だくさんでおいしいです
ミンチ(パンコ)
ピリ辛です
ごぼう天
おでんに合います
まる天
うどんに合います
いわし小判
魚の味がおいしいです
ハンバーグ天
子供が好きです
いか天
おでんに合います
しんかく
ビールに合います
いわし半月
おでんに合います
さんかく豆腐
ふわふわしてます
えそ半月
魚の味がおいしいです
商品一覧
じゃこ昆布巻き
すり身豆腐かまぼこ
伊達巻き
カステラかまぼこ
野菜天
いわしつみれ
いわしあらびき
いわし
はんぺん
ごんちく
えびつみれ
長崎一番かまぼこ
巻きかまぼこ
