エンドウ


「エンドウ」はスィートピーと同じ仲間なので、花はよく似ています。左は中の豆を食べる実エンドウ、右はサヤごと食べるサヤエンドウです。開花から収穫までに実エンドウの方が長くかかります。私は”グリーンピース党”を名のりたいほど「豆ごはん」が大好き。もうすぐ、待ちに待った時期到来です。(2006年4月撮影)




左は実エンドウ、右はサヤエンドウです。実エンドウは莢がふくらみ、表面がデコボコと少し白味ががってくると食べごろです。今年は天候不順のためでしょうか?実エンドウは近年にない不作でした。大好きな「豆ご飯」も本来の美味しさがありません。(2006年5月撮影)



(ツタンカーメンの豆)


古代エジプトの王様、ツタンカーメン王の墓から出てきたエンドウです。昨年、種をいただき育てました。花やサヤは紫ですが、マメは緑色です。「豆ご飯は冷めるときれいな紫色に変わる」と聞いていたのですが、我が家では薄紫くらいにしかなりませんでした。近くに実エンドウやサヤエンドウを植えていたので、交配したのかも知れません。(2005年5月撮影)

もどる すすむ