大根
2007年10月21日 (遅く種をまいた大根) |
2007年10月21日 (早く種をまいた大根) |
収穫時期を長くするために、蒔き時を10日ほど違えた大根の苗を、同じ日に撮りました。左は発芽から3日、右は間引いて1場所に3〜4苗程度になっています。その年の気温にもよりますが、暖かいと生長が早いので、蒔き時が10日ほどの違いでも、収穫時期はかなり違います。 |
2007年11月17日 (早く種をまいた大根) |
2007年12月11日 (早く種をまいた大根) |
←↑ 2008年2月10日 (遅く種をまいた大根) |
大根は大きくなるに従って、根が地中から出てきます。出てきたところが緑色になってくるものを「青首大根」とよび、我が家の大根もこれです。早く種をまいた方は、お正月すぎに終わりました。今は遅い方を食べています。現在、長さは50センチ以上、重さは3キロを越えるジャンボサイズになりました。一本を、抱えるのも使いきるのも大変です。(2008年2月20日) |
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