トウガラシ


トウガラシは夏の終わりごろから色づき始め、緑から黄橙そして赤へと美しく変化します。実は蝋細工のような光沢があり、とてもきれいです。食用にするだけではなく、ドライフラワーとしてリースなどにも使えます。乾燥させてビンに入れて保存すると1〜2年は大丈夫です。(2005年9月撮影)

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